طريقة عمل المكرونة بالجمبري

طريقة عمل المكرونة بالجمبري

جوجل بلس

محتويات

    المعكرونة من الاطباق الايطالية المميزة، يقدم المطبخ الايطالي انواع عديدة من المعكرونة الشهيرة، ومنها انتقلت الى ارجاء العالم، واضافت المطابخ العالمية بصماتها على المعكرونة فهناك من يحضرها بصلصة الطماطم، والبعض يفضلها بصلصة البشاميل ، والبعض يضيف لها اللحمة المفرومة، في حين يرغب البعض الاخر في اضافة قطع الدجاج والخضار لها، وفي الأونة الاخيرة تم اضافة ثمار بحرية للمعكرونة بمذاق جديد ومختلف.

    الجمبري من المأكولات البحرية الشهية جدا والمفضلة لدي البعض، ان  تجهيز الجمبري يستغرق وقتا ليس بسيطا، لكن بقية الخطوات سهلة وسريعة جدا، يمكنك سيدتي تقديم المعكرونة بالجمبري كوجبة عشاء أو طبق جانبي للغداء، هذا الطبق مناسب جدا لمحبي الأكلات البحرية، حضريه لعائلتك كنوع من التغيير  عن طبق المعكرونة المعتاد، تابعي معنا الان طريقة عمل المعكرونة بالجمبري.

    مقادير عمل المكرونة بالجمبري

    • باكيت ونصف معكرونة، مسلوق ومصفى.
    • نصف كيلو جمبري، مقشر ومنظف جيدا ومقلي أو مشوي.
    • حبة بندورة مفرومة.
    • حبة بصل مفرومة.
    • خمس حبات ثوم مفروم.
    • قرن فلفل أخضر حار(اختياري).
    • نصف كوب صلصة بندورة.
    • عصير ليمونة.
    • ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
    • ملعقة كبيرة اوريغانو.
    • ملعقة صغيرة زنجبيل.
    • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
    • نصف كوب ماء ساخن.

    طريقة عمل المكرونة بالجمبري

    1. نبهر الجمبري ونتبله بالملح والفلفل.
    2.نخلط المعكرونة المسلوقة والجمبري في قدر على نار هادئة.
    3.نضيف البهارات والملح والفلفل والزنجبيل والاوريغانو ونقلبهم جيدا.
    4.نضيف صلصة البندورة والبندورة المفرومة ونقلبهم مرة اخرى.
    5.نضيف نصف كوب ماء ونترك المكونات تسخن على النار لمدة عشر دقائق ثم نقدمها ساخنة.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل المكرونة بالجمبري:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً